Préparations infantiles – Page 2

Lait de vache avant 1 an : quel impact sur le développement de l’enfant ?

13 avril 2015 Préparations infantiles Revue #12

Il est recommandé de ne pas introduire le lait de vache (LV) avant l’âge de 1 an, car il est notamment pauvre en fer. Il existe dans la littérature des corrélations entre l’âge d’introduction du LV et une anémie ferriprive. De plus, anémie chronique et carence martiale ont été associées à un retard de développement de l’enfant ; mais peu de données sont disponibles sur l’existence d’une association entre un retard de développement et l’âge d’introduction du LV…

Comment bien préparer le biberon de lait maternel ou infantile ?

15 mai 2013 Préparations infantiles Revue #7

Le ministère du Travail et des Affaires sociales édite, avec le soutien de l’Anses, de la Société Française de Pédiatrie, de l’AFPA (Association Française de Pédiatrie Ambulatoire) et du Secteur Français des Aliments de l’Enfance (pour la brochure Laits infantiles), des petites brochures de 4 pages destinées aux parents…

Pourquoi y a-t-il de l’acide palmitique dans les laits infantiles ?

15 mai 2013 Préparations infantiles Revue #7

L’acide palmitique est naturellement présent dans le lait maternel, c’est pourquoi les préparations infantiles, qui sont formulées pour se rapprocher au mieux de ce modèle, peuvent en contenir. Il est en effet utile au développement du nourrisson…

Lait de croissance VS lait de vache : quels apports en nutriments ?

15 janvier 2013 Nutriments, Préparations infantiles Revue #6

Une étude publiée dans Public Health Nutrition a évalué de façon rétrospective la prise alimentaire d’enfants âgés de 1 à 2 ans, avec pour objectif de répondre à deux questions : Les apports nutritionnels recommandés sont-ils couverts chez les enfants consommant du lait de vache ? Le lait de croissance permet-il de mieux couvrir les apports nutritionnels recommandés dans cette population ?

Comment choisir un lait infantile ?

15 janvier 2013 Préparations infantiles Revue #6

Le point d’après les interventions du Dr Alain Bocquet (pédiatre, Besançon, responsable du Groupe Nutrition de l’Association Française de Pédiatrie Ambulatoire) et du Dr Jean-Pierre Chouraqui (pédiatre, gastroentérologue et nutritionniste, Hôpital Couple-Enfant, CHU de Grenoble) lors d’une réunion organisée par le SFAE…

Lait maternel ou infantile, un aliment essentiel

15 octobre 2012 Nutriments, Préparations infantiles Revue #5

Le lait (maternel ou infantile) est le seul aliment consommé durant les premiers mois de vie. Il reste primordial après la diversification alimentaire et jusqu’à l’âge de 3 ans. Le lait maternel ou, lorsque l’enfant ne peut être allaité, les préparations pour nourrissons, puis les laits de suite et laits de croissance apportent les nutriments nécessaires à sa croissance et à son développement psychomoteur : de l’énergie, des acides gras essentiels, des minéraux et oligoéléments, des vitamines…

L’alimentation de 1 à 3 ans : des besoins bien spécifiques

16 novembre 2011 Diversification, Nutriments, Préparations infantiles Revue #3

Entre 1 et 3 ans, l’enfant découvre de plus en plus d’aliments, de saveurs et de textures. Mais il est trop jeune pour avoir une alimentation identique à celle des adultes. En particulier, ses apports lactés doivent encore être importants…

DHA et maturation de l’acuité visuelle du nourrisson

01 juin 2011 Nutriments, Préparations infantiles Revue #2

L’étude américaine DIAMOND, publiée fin 2010 dans The American Journal of Clinical Nutrition, a évalué l’effet sur la maturation de l’acuité visuelle à l’âge de 12 mois, de 4 niveaux différents de supplémentation en DHA de préparations lactées pour nourrisson…

Quel lait recommander entre 1 et 3 ans ? Lait de croissance ou lait de vache ?

01 juin 2011 Préparations infantiles Revue #2

Dans un éditorial des Archives de Pédiatrie (1), les experts du Comité de nutrition de la Société Française de Pédiatrie font le point sur le choix des apports en lait chez les enfants de 1 à 3 ans. Quelle est leur analyse et quelles sont leurs conclusions ?

Pourquoi et à quel âge passer au lait de suite ?

01 janvier 2011 Préparations infantiles Revue #1

Entre 6 et 12 mois, la croissance du nourrisson est rapide (en moyenne 11 g/j et 2 cm/mois). Il apprend à se tenir assis et debout, à marcher avec une aide ou seul, à tenir une cuillère et la porter à la bouche, à dire ses premiers mots… Son alimentation commence à être diversifiée, avec l’introduction des premiers aliments solides. Le lait demeure la base de l’alimentation de l’enfant (poursuite de l’allaitement maternel ou lait de suite) pour couvrir notamment ses besoins en calcium, fer et autres minéraux, en vitamines, en acides gras essentiels… Dans ce 1er numéro, “Nutrition de l’Enfant” a choisi de se pencher sur la première étape clé du nourrisson de 6 à 12 mois, qui succède à l’alimentation lactée exclusive…