sucré

L’appétence pour le sucré est innée. Plus importante chez l’enfant que chez l’adulte, l’association entre exposition précoce au goût sucré et appétence paraît complexe. L’appétence au sucré : des mesures à 3, 6 et 12 mois Muller et al ont réalisé une étude ancillaire dans le cadre de l’Observatoire des préférences alimentaires du nourrisson et de…